Pellini n°42 Tradizionale – 250g, mletá káva je zmesou 70% zŕn Arabika a 30% kávy Robusta na zjemnenie chuti. Toto zloženie kávy je vhodné hlavne na espresso kávovary.

Káva má dobre vyváženú crému, arómu aj chuť. Plná chuť a nízky obsah kofeínu. Ideálne pre espresso. Vynikajúca káva ako základ pre cappuccino alebo latte macchiato.

Výber zo šiestich až 8 rôznych odrôd kávy zaručuje dosiahnutie bohatej cremy a vyrovnanej chuti, jedno až dve odrody pre plnú arómu a predovšetkým plné telo kávy pre chuť. Charakteristickým znakom správne zhotoveného espressa je práve crema, ktoré odlišuje espresso od iných príprav kávy, napr. prekvapkávanej či inak varenej kávy.

Spoločnosť Pellini, založená roku 1922 vo Verone, sa vyznačuje maximálnou snahou o kvalitu. Táto rodinná spoločnosť dokonca vlastní značku aj dnes a zameriava sa predovšetkým na taliansky trh, kde má silné postavenie a menej na vývoz.

Presná a cielená vôľa, ktorá inšpirovala každé rozhodnutie firmy, sa prejavila vo všetkých ich aktivitách týkajúcich sa vývoja, dohody o spolupráci po celom svete a kvality produktov. Úplná kvalita znamená neustály prieskum spokojnosti zákazníka. Neustále pokračujúce úsilie a nasadenie firmy Pellini bolo uznané nielen úspechmi na trhu, ale aj odborníkmi