Beta-alanín je aminokyselina, ktorá sa vo svalových bunkách nachádza v podobe karnozínu. Prirodzene zabraňuje prekysleniu buniek, ktoré je spôsobené tvorbou laktátu pri fyzickej aktivite. Pravidelným užívaním beta-alanínu dochádza k zvýšeniu koncentrácie karnozínu v svalovom tkanive. Vďaka pridaným protispekavým látkam je výrobok odolný voči tvrdnutiu spôsobenému vychytávaním vzdušnej vlhkosti. Zvýšenie hladiny karnozínu vo svaloch až o 80% Beta-alanín je telu vlastná látka, ktorá sa vo svalovej bunke zlučuje s l-histidínom a tvorí dipeptid známy ako karnozín. Ten funguje ako chemický pufer, bráni rýchlemu prekysleniu svalovej bunky, ktoré vedie k nemožnosti ďalšej svalovej práce známej ako „zatuhnutie svalov”. Štúdie ukazujú, že limitujúcim faktorom tvorby karnozínu vo svaloch je práve dostupnosť beta-alanínu. Pri správne nastavenej suplementácii dochádza k zvýšeniu hladiny karnozínu vo svaloch v priemere o 15 až 55%, podľa niektorých štúdií je možné zvýšiť hladinu karnozínu až o 80% po 10 týždňoch užívania 4–6 g beta-alanínu denne. Podpora výkonov s dĺžkou trvania 1–4 minúty Suplementácia beta-alanínu je vhodná na podporu anaeróbnych výkonov, ktoré trvajú v rozmedzí 1–4 minúty nepretržitého výkonu. Zatiaľ čo výkony dlhšie ako 4 minúty sú už z veľkej časti aeróbneho charakteru, maximálna fyzická aktivita do 1 minúty (šprinty, silové výkony) nie je limitovaná prekyslením svalových buniek. Užívanie beta-alanínu je preto vhodné pre hráčov kolektívnych športov, bojových športovcov, bežcov, plavcov, cyklistov alebo veslárov, ktorí pretekajú na dištanciu spadajúce do časového rozmedzia 1–4 minút. Užívajte 4–6 g denne nepretržite aspoň 4 týždne Beta-alanín sa užíva v celkovom dennom množstve 4–6 g, ktoré je vhodné rozdeliť do 2–4 dávok počas dňa. Kľúčové je nepretržité užívanie aspoň 4 týždne, pre vyššie nasýtenie svalových buniek karnozínom ideálne 8–10 týždňov. Jednorazový príjem beta-alanínu fyzickú výkonnosť prakticky neovplyvňuje. Typickou vlastnosťou užívania beta-alanínu je tzv. „mravčenie” kože, ktoré je pravdepodobne spôsobené ovplyvnením receptorov MrgD, ktoré majú zakončenie v koži. Tento efekt môže byť pocitovo nepríjemný, ale nepredstavuje žiadne zdravotné riziká. Zdroje: Trexler, Eric T., Abbie E. SMITH-RYAN, Jeffrey R. STOUT, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Beta-Alanine. Vydané v International Society of Sports Nutrition 2015, 12(1) HILL, CA, RC HARRIS, HJ KIM, BD HARRIS, C. SALE, LH BOOBIS, CK KIM a JA WISE. Influencie ß-alanínu supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cyklistika capacity. Amino Acids 2007, 32(2), 225–233 BAGUET, Audrey, Harmen REYNGOUDT, Andries Pottier, Inge Everaert, Stefanie Callens, Eric Achten a Wim Derave. Carnosine loading and washout in human skeletal muscles. Journal of Applied Physiology 2009, 106(3), 837–842 BAGUET, Audrey, Katrien KOPPO, Andries POTTIER a Wim DERAVE. ?-Alanine supplementation reduces acidosis but not oxygen uptake response during high-intensity cycling exercise. European Journal of Applied Physiology 2010, 108(3), 495–503 HOBSON, RM, B. SAUNDERS, G. BALL, RC HARRIS a C. SALE. Effects of ß-alanine supplementation on exercise performance: a meta-analysis. Amino Acids 2012, 43(1), 25–37 SHINOHARA, Tokuyuki, Masataka Harada, Kazuhiro OGI, et al. Identification of a G Receptor špecifický pre bielkovinu Receptor Responsive to ß-Alanine. Journal of Biological Chemistry 2004, 279(22), 23559–23564 Odporúčané dávkovanie:

dávku 5 g rozmiešajte v 200 ml vody a užívajte 1× denne Tabuľka nutričných hodnôt:

5 g (1 dávka)

Beta-alanín 4750 mg Zloženie: Beta-alanín, protispekavá látka (fosforečnan vápenatý, oxid kremičitý). Upozornenie: Nie je vhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Uchovávajte mimo dosahu detí. Nie je náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie.