Profesionálny vysoký hrniec s pokrievkou, rozmery 28×25 cm a objem 15,4 l.

Hniec YATO Professional Kitchen Equipment je prispôsobený pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Ideálne pre jeden z typov výrobkov.

Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, najmä pre použitie v gastronomickom priemysle. Najdôležitejšou výhodou hrncov z tohto druhu ocele je až o 30% vyššia tepelná vodivosť v porovnaní so štandardnými hrncami z ocele 304. Vyznačuje sa tiež zvýšenou účinnosťou proti mechanickému pôsobeniu a organickým kyselinám a čistiacim prostriedkom. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči drhnutiu povrchu.

Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele 21/0 nie sú nebezpečné pre ľudské zdravie – mangán a nikel.

The špeciálny dizajn dna kapsuly zvyšuje teplo po celej ploche dna, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektivitu varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedla.

Feromagnetická vložka na dne umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type sporáka, napr.:

elektrický
indukcia< br>plyn
keramika

Bočné steny hrnca a pokrievka sú vyrobené z hrubej ocele, teplota sa udržuje dlhšie ako bežné nádoby vyrobené z oceľ typ 304.

V hrncoch YATO vyrábané masívnymi a nevyhrievanými, pevne uchytenými madlami.

Zaručuje bezpečnosť a dlhodobú životnosť používania

Navrhnuté pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle.

Ideálne na varenie všetkých druhov jedál.


**