vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín omega 3 a 6, aminokyselín, vitamínov B, E a K, ako aj minerálov ako vápnik, horčík, meď, fosfor, zinok, chróm a železo, z neho robí vynikajúceho pomocníka pre zdravie a vitalitu.

Odolnosť voči oxidácii vďaka obsahu sezamolu, silného antioxidantu, predlžuje jeho čerstvosť a uchováva všetky jeho prospešné vlastnosti. Táto vlastnosť robí sezamový olej ideálnym nielen pre použitie v kuchyni, ale aj ako súčasť vašej kozmetickej výbavy.

V kuchyni sa sezamový olej stáva nenahraditeľným pomocníkom vďaka svojej jemnej orechovej príchuti, ktorá obohacuje šaláty, pokrmy, pečivo a múčniky o jedinečný chuťový rozmer. Jeho všestrannosť a vysoká odolnosť voči teplu ho robia ideálnym na tepelnú úpravu, čím sa stáva dôležitou súčasťou ázijskej a orientálnej kuchyne.

Pri vonkajšom použití ponúka sezamový olej okamžité riešenia pre celulitídu, strie a extrémne suchú pokožku so sklonom k šupinateniu. Jeho aplikácia na vlhkú pokožku zabezpečuje maximálnu hydratáciu a lepšie vstrebanie.

Jedlo pripravené so sezamovým olejom získava nezameniteľnú a lahodnú chuť, a preto by mal byť stálou súčasťou vašej kuchyne. Jeho použitie v kozmetike, najmä pri aplikácii na pokožku tváre, krku a dekoltu, dodá vašej pleti potrebnú hydratáciu a výživu. Pre zvýšenie efektu je vhodné po použití aplikovať hydratačný krém alebo sérum.

Sezamový olej, s jeho dlhou históriou a pozitívnymi účinkami na zdravie, by mal byť nezameniteľnou súčasťou každej domácnosti. Jeho liečebné vlastnosti, poznávané už starými Egypťanmi a ospevované v asýrskych legendách, vás presvedčia o jeho jedinečnosti a nenahraditeľnosti.

Využite jeho všestrannosť v kuchyni i v kozmetickej rutine a objavte, ako tento malý zázrak môže obohatiť váš každodenný život.

Tip:

• Jedlo pripravené so sezamovým olejom má nezameniteľnú a lahodnú chuť. V šalátoch, pečených pokrmoch a múčnikoch dodáva jedlám neobyčajnú chuťovú hĺbku.
• Pri vonkajšom použití nanášajte olej na mierne vlhkú pokožku pre lepšie vstrebanie. Po aplikácii na pleť tváre, krku a dekoltu je vhodné naniesť hydratačný krém či sérum pre hlbšie vstrebanie a zvýšenie účinku. Pri zdravotných problémoch sa odporúča užívať 3× denne 1 čajovú lyžičku 10–15 minút pred jedlom.

Sezam, z ktorého sa olej lisuje, má dlhú históriu pestovania v Indii, Číne, Sudáne a Venezuele, kde sa jeho semená zberajú prevažne ručne. Jeho liečebné účinky boli známe už starým Egypťanom a asýrske legendy hovoria o sezamovom víne, ktoré bohovia pili pred stvorením sveta.

Vďaka bohatému zloženiu a jemnej orechovej príchuti si sezamový olej našiel svoje miesto v kuchyniach mnohých kultúr po celom svete. Jeho pozitívne účinky na zdravie a využitie v kozmetike sú ďalším dôvodom, prečo by mal byť súčasťou každej domácnosti.