Vegetariáni oslavujte a jasajte! Toto rizoto si zamilujete. Nová ryža typu parboiled skvele drží tvar a typicky pre rizoto vyniká skvelou úpravou „al dente“. S výberovou zeleninou ako je baby karotka, hrášok, zelené fazuľky a kukurica je to správny základ pre skvelé rizoto. Výraznú chuť však zaisťuje zmes provensálskych byliniek. Na nasýtenie sa a dotiahnutie celej chuti sme pridali na kocky nakrájané prírodné nigari tofu, ktoré určite ocenia nielen klasickí vegetariáni, ale pochutná si na ňom každý s aktívnym a zdravým prístupom k životu.

Zelenina 54% (zelené fazuľky, baby karotka, hrášok, kukurica, paradajky, papriky, cibuľa), ryža parboiled 25%, Tofu 20% (sója, morská soľ Nigari), repkový olej, soľný (soľ) , provensálske korenie, rasca, korenie, chilli.