BRAINMAX Matcha Ceremonial Japan BIO, 100 g Matcha je 100 %-ný zelený čaj. Sušená dužina najmladších lístkov čajovníka je rozomletá na jemný prášok. Doprajte si až 6 hodín energie a dobrej nálady spojených s úplnou regeneráciou vášho organizmu. Zlepšenie kognitívnych funkcií, ochrana zdravia mozgu a nervovej sústavy, túžba po dlhovekosti, protizápalové účinky, podpora spaľovania tukov, antimikrobiálne účinky a mnoho ďalšieho, sú dôvody, prečo má obradné popíjanie Matchy v Japonsku viac ako tisícročnú tradíciu. Viac sa môžete dočítať v našom článku.

Matcha verzus káva

Príprava Príprava Matcha čaju je obradným rituálom, ktorý podlieha prísnym pravidlám. Pre klasický čajový obrad budete potrebovať:

bambusovú lyžičku bambusovú metličku misku

Pri príprave je dôležité sa vyhnúť kovovému riadu, ktoré ničia prospešné látky. Odporúčame použiť Matcha starter Kit. Tradičný čajový obrad: 1 bambusovú lyžičku čaju Matcha (1 g) dáme do misky a prelejeme 80 ml horúcej vody (max. 70 °C). Následne bambusovou metličkou vyšľaháme do hustej peny a ihneď podávame. 

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1375 kJ / 329 kcal

Tuky 4,7 g

• z toho nasýtené mastné kyseliny

1 g

Sacharidy 27,5 g

• z toho cukry

2,3 g

Vláknina 29,7 g

Bielkoviny 29,2 g

Soľ

0 g

Balenie 50 g Krajina pôvodu: Japonsko