Základom proteínu CFM Instant Whey 80 je najkvalitnejšia dostupná surovina, a to natívny srvátkový proteínový koncentrát CFM. Je to instantný (ľahko rozpustný) proteín získaný zo srvátky najmodernejšou výrobnou metódou CFM (cross-flow microfiltration). Táto metóda výroby prebieha za studena na keramických filtroch a je najšetrnejším spôsobom výroby srvátkového proteínu.
V čom je CFM Instant Whey 80 lepší?

zdroj bielkovín najvyššej kvality – instantný srvátkový koncentrát CFM vyrobený v Európskej únii
proteín sa spracováva najšetrnejšou metódou za studena na keramických mikrofiltroch
100% všetky bielkovinové frakcie sú zachované, čo je na bielkovinách to najcennejšie (nedochádza k deštrukcii bielkovín chémiou alebo iónmi)
7 silných tráviacich enzýmov pre dokonalé využitie bielkovín a bezproblémové trávenie všetkých živín produktu
sladené prevažne sladidlom z rastliny stévia 97 %
ovocné príchute obsahujú mleté kúsky ovocia 100% pre ešte lepšiu chuť
oveľa lepšia krémovosť a lahodná konzistencia
iba prírodné proteínové farby – žiadne chemické farbivá
12 príchutí – absolútne vynikajúce, vylepšené až na samú hranicu možností tohto typu proteínu
100% instant – dokonale rozpustené v priebehu niekoľkých sekúnd
úplne bezprašný – jemná nadýchaná konzistencia
nádoba je uzavretá v celoplošnom obale až po viečko – môžete si byť istí, že ste prvou osobou, ktorá proteín otvorí
indukčná zátka pod uzáverom na vylúčenie prístupu vzduchu do výrobku
vynikajúca stráviteľnosť a využiteľnosť bielkovín
určené na rast kvalitnej svalovej hmoty
vďaka veľmi nízkemu obsahu cukru ideálny aj pre diétu
Obrovskou výhodou je zachovanie všetkých bielkovinových frakcií (podrobný rozpis nájdete v zložení). Okrem toho pridali komplex siedmich enzýmov na dokonalé trávenie bielkovín a ich zabudovanie do svalovej hmoty. Tieto enzýmy sú papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza a lipáza. Ako hlavné sladidlo zvolili sladidlo z rastliny stévia s obsahom 97 %! CFM Instant Whey 80 sa dodáva v 12 lahodných príchutiach. Ovocné príchute obsahujú skutočné sušené ovocie (teda žiadne chemikálie) a ich chuť je obrovským rozdielom! Teraz si dovolíme tvrdiť, že CFM Instant Whey 80 proteín chutí najlepšie zo všetkých! Chuť je plná, výrazná a nápoj je nádherne krémový. Obsah bielkovín je 73 – 76 % (líši sa podľa chuti). Okrem vynikajúceho zloženia je tento výrobok obľúbený aj vďaka jednoduchej a bezproblémovej príprave – je dokonale rozpustný, nepráši a netvorí hrudky.
Príjem tohto vysokokvalitného zdroja bielkovín prispieva k rastu svalovej hmoty a jej udržaniu v situáciách, keď je ohrozená katabolizmom. Určené pre zvláštnu výživu – vhodné pre športovcov a pre osoby pri zvýšenej telesnej záťaži.
O použitých pôvodných surovinách CFM:
CFM je prírodný, nechemický proces výroby srvátkového proteínu najvyššej kvality, filtrovaný na špeciálnom, high-tech keramickom krížovom filtri, ktorý dokáže dokonale odfiltrovať všetky nežiaduce zložky (ako je tuk, laktóza,..) a izolovať čistú (panenskú) srvátkovú bielkovinu pri zachovaní všetkých cenných primárnych mikrofrakcií, ako sú beta-laktoglobulín, alfa-laktoglobulín, sérový albumín, imunoglobulín, glykomakropeptid, laktoferín, laktoperoxidáza, proteázové peptóny.
CFM je čisto prírodný nechemický proces, pri ktorom nie sú používané žiadne pomocné chemikálie či rozpúšťadlá.
CFM je najšetrnejšia existujúca metóda výroby bielkovín, pretože surovina nie je vystavená žiadnym fyzikálnym veličinám, napr. vysokému tlaku, teplote, iónom. Iba samovoľne prechádza svojou vlastnou váhou cez keramické filtre. Vďaka tomu je finálny srvátkový proteín intaktný = nedotknutý ničím a nikým = tzv. panenský proteín (virgin proteín). Jeho štruktúra, zloženie bielkovín, vôňa, farba a chuť je prirodzená, ničím neovplyvnená a nezmenená, zostáva v pôvodnej prírodnej, tzv. natívnej podobe.
CFM proces je popri zachovaní všetkých cenných frakcií šetrný aj k minerálom. CFM proteín obsahuje viac vápnika, než obsahujú proteíny vyrobené inými metódami, napr. iónovou výmenou, a tiež menej nežiaduceho sodíka.
Odporúčané dávkovanie:

závisí od telesnej hmotnosti, športovej aktivity a zloženia stravy
odporúčame rozdeliť dennú dávku (2 – 3 odmerky) na 2 – 3 porcie, ktoré môžete konzumovať ako občerstvenie medzi jedlami alebo aj po tréningu
obsah 1 odmerky (= 30 g) instantnej srvátky CFM 80 rozmiešajte v 150 – 200 ml vody alebo odstredeného mlieka
množstvo vody určuje konzistenciu a chuť nápoja
Tabuľka nutričných hodnôt:




Priemerný obsah energie a živín:
100 g
30 g

Energetická hodnota
1656 kJ / 394 kcal
497 kJ / 119 kcal

Tuky
7,2 g
2,1 g
 

• z toho nasýtené mastné kyseliny
  

3,9 g
1,2 g

Sacharidy
8,1 g
2,4 g
 

• z toho cukry
  

5,0 g
1,5 g

Vlákno
1,7 g
0,5 g

Proteín
75 g
22 g

Soľ
0,55 g
0,16 g
 

• na ochutenie slaného karamelu
  

2,12
0,64 g



Typický profil aminokyselín:
100 g
30 g

Alanín
3678 mg
1103 mg

Arginín
1901 mg
570 mg

Cysteín
1638 mg
491 mg

Glycín
1332 mg
400 mg

Histidín
1312 mg
394 mg

Kyselina asparágová
7864 mg
2359 mg

Kyselina glutámová
13191 mg
3957 mg

Lyzín
6830 mg
2049 mg

Metionín
1555 mg
467 mg

Fenylalanín
2318 mg
695 mg

Prolin
4347 mg
1304 mg

Serin
3689 mg
1107 mg

Threonin
5204 mg
1561 mg

Tryptofán
1406 mg
422 mg

Tyrozín
2160 mg
648 mg

Izoleucín
4420 mg
1326 mg

Leucin
7861 mg
2358 mg

Valine
4176 mg
1253 mg

Celkové BCAA
16 457 mg
4 937 mg

Celkový obsah aminokyselín
74 881 mg
22 464 mg
Zloženie:

Čokoláda

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): odtučnené kakao, aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Vanilka

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), beta-karotén (prírodné farbivo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Jahoda

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): sušené jahody, aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), extrakt z červenej repy (prírodné farbivo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Banán

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): sušené banány, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), aróma, sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), beta-karotén (prírodné farbivo), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Čučoriedky

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Zloženie (v zostupnom poradí): sušené čučoriedky, aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), extrakt z červenej repy (prírodné farbivo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Čokoláda a kokos

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): odtučnené kakao, aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Cookie-cutter

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), beta-karotén (prírodné farbivo), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Biely jogurt

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), kyselina citrónová (regulátor kyslosti), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Jahodovo-banánový

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), aróma, sušené banány, sušené jahody, extrakt z červenej repy (prírodné farbivo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu), slnečnicový lecitín (emulgátor)
Karamel

instantný srvátkový proteínový koncentrát vyrobený metódou CFM – predstavuje 100 % obsahu bielkovín vo výrobku (obsah bielkovinovej frakcie: beta laktoglobulín 43 – 48 %, alfa laktalbumín 14 – 18 %, glykomakropeptidy 24 – 28 %, imunoglobulín G 1 – 3 %, hovädzí sérový albumín 1 – 2 %, laktoferín menej ako 1 %), komplex 7 enzýmov: papaín, alfa amyláza, bromelaín, laktáza, celuláza, neutrálna proteáza, lipáza
Prísady (v zostupnom poradí): aróma, xantán a guarová guma (stabilizátor, zahusťovadlo), karamel (prírodné farbivo), sukralóza (sladidlo), glykozidy steviolu (sladidlo z rastliny stévia – prírodného pôvodu),