Gáfrový olej sa získava z gáfrového stromu destiláciou vodnou parou. Je známy svojou osviežujúcou a povzbudzujúcou vôňou. Často sa používa v aromaterapii na zníženie stresu, úzkosti a depresie. Tiež sa verí, že olej podporuje duševnú jasnosť a koncentráciu, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí potrebujú zostať sústredení. Je dôležité si uvedomiť, že olej je silný a mal by sa používať s mierou. Neodporúča sa užívať ho ani počas tehotenstva alebo u ľudí s epilepsiou alebo astmou