V bežnej strave, ktorú jeme, sa vyskytujú živiny, vitamíny a ďalšie dôležité látky v úplne nedostatočnom množstve. Existuje však jednoduchý spôsob, ako ich telu dodať relatívne ľahko. Všetky potrebné látky pre naše telo a myseľ nájdete v šťavach a miešaných nápojoch zvaných smoothies. Domáce šťavy a miešané nápoje zvané smoothies sú ideálnou voľbou na to, aby naše telo získalo, čo potrebuje. Týka sa to nielen dospelých, ale predovšetkým detí, pretože jeden pohár nápoja obsahuje až tri porcie ovocia alebo zeleniny. Šťavy a smoothies sú preto výrazným krokom smerom k zdraviu a ochrane pred civilizačnými chorobami, ktoré nás ohrozujú. Zeleninové a ovocné šťavy a smoothies sú veľmi účinným prostriedkom ako odľahčiť trávenie ozdraviť celkovo telo i myseľ dodať chýbajúcu energiu, vitamíny, minerály a antioxidanty. V tejto knihe nájdete originálne, jednoduché a chutné recepty na prípravu štiav a smoothies. Radmila Zrastková sa o zdravý životný štýl zaujíma desiatky rokov a po vlastnej mimoriadnej zdravotnej skúsenosti sa dlhodobo s nadšením venuje raw food stravovaniu. Žije v Okrúhlej pri Novom Bore, kde má ateliér a organizuje kurzy surovej stravy a spoločenské večere. V nakladateľstve Eminent vydala knihu Zdravo a surovo. MUDr.David Frej pracoval po ukončení štúdia lekárskej fakulty v Prahe niekoľko rokov ako internista. Prírodnú medicínu a výživu študoval v USA, v Rakúsku av indickej Pune. Vo svojom centre sa zaoberá vlastným liečebným systémom prepájajúcim liečbu zápalu as ním súvisiacich chronických chorôb, výživu, biologické rytmy a detoxikáciu organizmu. Pravidelne prednáša, organizuje semináre, publikuje články. V nakladateľstve Eminent vyšli jeho knihy Ayurveda / Indická medicína v praxi českého lekára, Ayurvedské recepty pre zdravie, Biologické hodiny, Detoxikácia liečivými olejmi a Zápal – skrytý zabijak.