Slovart Ako chutí dolce vita - Klasické aj moderné recepty z Ríma
Popis
Rím – ťažko by sme v Európe hľadali mesto viac prestúpené dejinami a tradíciou. Ich odraz sa premieta aj do pestrosti tunajšieho jedla. Eleonora Galassová, talianska novinárka, bloggerka a instagramová hviezda píšuca o jedle, vás zavedie do postranných uličiek i palácov a zoznámi vás so zvykmi, spoločnosťou a skrytými pokladmi tohto Večného mesta. Nájdete tu recepty na každú príležitosť: od rýchlych a poctivých raňajok a živých pokrmov al fresco až po improvizované, ale pôsobivé občerstvenie na párty pre priateľov a romantické večere. Pri listovaní knihou sa bude naozaj ťažké rozhodnúť, čo skôr z autentických rímskych jedál vyskúšať: cestoviny zapekané so špargľou, pancettou a syrom, mozzarellu v kočiari, dorádu v zemiakovej kruste, ricottovo-kokosové gule, rímske pusy duseného králika s hroznovým vínom a olivami. Ale dosť! Viac vám neprezradíme…