Bezlepková kuchařka (Apetit lepší jídlo)
Bezlepková kuchařka (Apetit lepší jídlo)
Popis
Nová kuchařka z edice Apetit vychází už 24. 2. 2022 a nese příznačný název Bezlepková. Obsahuje totiž více než 100 osvědčených receptů plných chuti ovšem prostých lepku.
Musíte se z nějakého důvodu vyhýbat lepku, a najednou nevíte, co vařit? Sestavili jsme pro vás kuchařku, v níž najdete přes 100 receptů a tipů na skvělá jídla, ve kterých není po běžné mouce ani stopy. Ukážeme vám, že i při bezlepkové dietě si můžete užít české omáčky a knedlíky, naučíme vás péct rychlé koláče i slavnostní dorty a na své si přijdou i milovníci pečiva. Recepty jsou jako vždy psané tak, aby se vám nejen povedly, ale abyste je mohli snadno přizpůsobit své dietě. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit.
Nová Bezlepková kuchařka Apetitu je tu ovšem nejen pro ty, kdo se potýkají s jakoukoli formou intolerance lepku či alergie na tuto pšeničnou bílkovinu, ale i pro ty, jež někoho takového mají ve svém okolí či jen chtějí rozšířit svůj jídelníček o nové suroviny. Bezlepková dieta totiž už dávno není verdiktem, který nutně omezí váš jídelníček pouze na pár bezpečných potravin, které budete odsouzeni jíst stále dokola, ale je i příležitostí objevit dosud neznámé suroviny a naučit se s nimi v kuchyni pracovat. V současnosti je nabídka bezlepkových produktů velmi rozmanitá a my vás s nimi rádi naučíme vařit českou klasiku i speciality světové kuchyně.
- Dátum vydania: 16. 02. 2022
- Počet strán: 164
- ISBN: 978–80–88409–02–1
- Väzba: pevná vazba