Diéta pre diabetikov - Peter Minárik
Diéta pre diabetikov - Peter Minárik
Popis
Kniha od známeho gastroenterológa Petera Minárika, diabetologičky Barbory Zobokovej a výživovej poradkyne Evy Blaho je vítanou podporou pre pacientov trpiacich cukrovkou a ich príbuzných, ale aj pre ďalších záujemcov o diétne stravovanie.
Okrem toho, že sa čitateľ zoznámi s tým, ako vznikajú diabetické ťažkosti a akou úpravou životosprávy im môže diabetik predchádzať, sú súčasťou knihy príkladové jedálničky, prehľadové tabuľky s výživovými a energetickými hodnotami a viac ako 100 diétnych receptov na prípravu raňajok, polievok, jedál z mäsa a hydiny, rýb, zeleninových jedál, príloh, šalátov, dezertov a múčnikov.