Famózne! Od babičky
Famózne! Od babičky
Popis
Prebuďte spomienky s Mirkou van Gils Slavíkovou, ktorá prináša svojich 70 overených receptov. A čo nám napiekla? Kremrole, venčeky, indiánky, veterníky, rakvičky a mnoho ďalších známych lahôdok. V tejto knihe predkladá nielen výber receptov z čias svojho učenia, ale aj z prameňov prvej republiky. Mirka sa prvýkrát s cukrárinou stretla už v troch rokoch, keď jej otec nechal hrať sa pri stolčeku s múkou, cukrom, mliekom a vodou. Odvtedy sa vďaka tvrdej práci, štúdiu a pečeniu po celom svete prepracovala medzi európsku cukrársku elitu. Počas svojej kariéry sa vždy vracala k osvedčenej klasike a tú pečie dodnes. Túto knihu venuje všetkým priaznivcom cukráriny, študentom aj budúcim generáciám.