Ľudia opäť objavujú výrobu, chuť a prínosy potravín so živými kultúrami. Fermentované výrobky od jogurtu cez kyslú kapustu až po kombuchu si získali na popularite. A úplne právom!
Nájdete v nich nielen zdraviu všeobecne prospešné probiotiká, ale aj skvele chutia. Zrejme tušíte, že by ste ich jesť mali, ale možno tápete, ako ich ľahko zaradiť do každodenného jedálnička. Táto kuchárka váš problém vyrieši.