10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny
Kód: 11811405

Jana Vlková: Kytky k jídlu - V receptech i herbáři

Jana Vlková: Kytky k jídlu - V receptech i herbáři

Autor: Jana Vlková
Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Tento produkt je v češtině. První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy. Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští kuchaři.
16,87 €
Tovar od: Knihy Daniela
16,87 €
Získajte dopravu ZADARMO so

3.12.2024 na výdajnom mieste
3.12.2024 - 5.12.2024 na vašej adrese

Popis

První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů i plevelů.
Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy. Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští kuchaři.
Křest druhé knihy – Notesu Květinové kuchařky tak mohl proběhnout v prostoru restaurantu Eska, jehož tým se u Jany Vlkové také učil a prostory čerstvě otevřené restaurace pro křest propůjčil.

Očekávaná druhá kuchařka Kytky k jídlu v receptech i herbáři přináší čtyřicet nových jedlých rostlin a stovku receptů na šedesáti fotografiích. Její členění na čtyři roční období kytkožrouta – brzké jako, pozdní jaro, horké léto a babí léto navazuje na první knihu. Nově je přidáno i období zimy s několika recepty z konzervovaných a sušených květin. Jako hosté se v knize objeví se svými recepty Radek Kašpárek, držitel michelinské hvězdy, Pavel Tvaroh, mistr míchaných drinků, Hana Rawlings královna dortů a Denisa Bartošová kouzelnice v oboru jedlých dárků.

  • Dátum vydania: 01. 01. 2018
  • Počet strán: 224
  • ISBN: 978–80–907055–0–0
  • Väzba: Pevná bez přebalu lesklá