10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny
Kód: 11366328

Kolektiv autorů: Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

Kolektiv autorů: Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Tento produkt je v češtině. Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické.
12,19 €
Tovar od: Knihy Daniela
12,19 €
Získajte dopravu ZADARMO so
u zásielok od 12,9 €
Posledné 3 kusy

2.12.2024 na výdajnom mieste
2.12.2024 - 4.12.2024 na vašej adrese

Popis

Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.
  • Počet strán: 116
  • ISBN: 978–80–7496–328–5
  • Väzba: Brožovaná bez přebalu lesklá