Okoreňte si život s novou kuchárkou z úspešnej Edice Apetit! Vďaka našim receptom a radám môžete vo svojej kuchyni zahájiť novú chuťovú éru. V knihe nájdete recepty ako s korením typickým pre českú kuchyňu, ako je rasca, bobkový list, nové korenie, korenie alebo sladká či pálivá paprika, tak aj exotické korenie jemných i razantnejších vôní, ako je zázvor, koriander, kardamóm, badián, ale aj ostré chilli alebo luxusný šafran. Kniha o 160 stranách je rozdelená do ôsmich kapitol a obsahuje tie najlepšie syrové recepty, ktoré sme v redakčnej kuchyni Apetitu uvarili a ochutnali: – Polievky – ľahké, krémové aj husté, že v nich stojí lyžica (výborná ostrá mrkvová polievka so siedmimi druhmi korenia alebo ľahký kaprí vývar so šafranom) – Chuťovky & šaláty – zapekané chilli papričky plnené syrom, korenené zmesi s orechmi, pikantné toasty, rascový koláč s blaťáckym zlatom alebo nakladaný kozí syr – Hlavné jedlá – klasický guláš alebo pepriak, to čerstvou salsou alebo cestoviny s brokolicou a šafranom – Láska na karí – najrôznejšie karí z celého sveta – Ostré ako čert – pálivé jedlá s čerstvými aj sušenými chilli papričkami (kurča so zelenou harissou, jahňacie s červenou harissou alebo najlepšie chilli con – domáca chilli omáčka, pikantné čatní, neobvyklé zmesi korenia – Dezerty – múčniky a horúce nápoje voňajúce škoricou, klinčekom, vanilkou i kardamómom (perníkový koláč s hruškami, sk oricovi slimáky, pečené korenené banány alebo ananás) – Servis