Kniha predstavuje viac ako stovku jednoducho a pochopiteľne popísaných receptov na kulinárske špeciality zo surovín zbieraných v prírode vo všetkých ročných obdobiach. Domáce je najlepšie! Kniha predstavuje viac ako stovku jednoducho a pochopiteľne popísaných receptov na kulinárske špeciality zo surovín zbieraných v prírode vo všetkých ročných obdobiach. Môžete ich využiť pre svoju potrebu, ale ak ich pekne a kreatívne zabalíte, môžu sa stať ideálnym jedlým darčekom. Z voľne rastúcich rastlín, bylín a ovocia môžete vytvoriť trvanlivé pochúťky, ako sú želé, bylinkovo-kvetinové sladké variácie, pikantné čatní, pesta alebo horčica či likéry, koreniace soli, ochutené oleje a octy alebo čerstvá bylinková smoothie, čajové zmesi a zdravé nápoje oxymely. Nápady na recepty sú doplnené rafinovanými návrhmi na kreatívne jedlé darčeky. Prehľad najdôležitejších voľne rastúcich bylín, korenia a ovocia vrátane informácií o ich spracovaní, konzervácii a možnom využití robí z knihy povinnú výbavu pre všetkých milovníkov prírodnej kuchyne.