Mäso – jednoducho a dokonale Roman Vaněk, Jana Vanková Objavte čaro dokonalej prípravy mäsa! Táto kuchárska kniha je ideálna pre každého, kto chce variť jednoducho, rýchlo a chutne. Predstavuje zrozumiteľné recepty na prípravu bravčového a hovädzieho mäsa s použitím bežne dostupných surovín, ktoré nájdete v každom supermarkete. Vďaka dômyselným postupom zvládne prípravu jedál nielen skúsený kuchár, ale aj začiatočník. V knihe nájdete množstvo receptov, ktoré vychádzajú z českých tradícií, ale prinášajú aj moderný prístup. Pomalé pečenie, dusenie pri nízkej teplote alebo jednoduché dochucovanie ukazujú, že skutočná dokonalosť spočíva v jednoduchosti. Mnohé jedlá sa dajú pripraviť s minimálnou námahou – stačí ich nechať pomaly dusiť v rúre alebo na sporáku, kým máte čas venovať sa iným veciam. Čím vás táto kniha osloví? – Jednoduché recepty: presné a jasné postupy krok za krokom. – Dostupné ingrediencie. – Tradičné české chute: Kombinácia klasických receptov a moderného prístupu k príprave jedál. – Časová nenáročnosť: Mnohé jedlá sa pripravujú takmer samy – stačí len správna teplota a trpezlivosť. Táto kuchárska kniha je dôkazom toho, že dobré jedlo nemusí byť zložité ani drahé. Nechajte sa inšpirovať receptami, ktoré premenia obyčajné suroviny na neobyčajné jedlá, a naučte sa nové tipy a triky, ktoré ocení celá rodina. „Mäso – jednoducho a dokonale“ je nepostrádateľnou príručkou pre každého, kto chce zvládnuť prípravu mäsa jednoducho, ale dokonale! Mäso – jednoducho a dokonale Roman Vaněk, Jana Vaňková Vydalo vydavateľstvo Prakul Production, s. r. o. EAN: 9788087737408 Formát: A4 Väzba: tvrdá Počet strán: 96