Príprava pokrmov I.
Príprava pokrmov I.
Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Kniha žiakov informuje o hygienických zásadách pri príprave pokrmov, predkladá základnú legislatívu v oblasti nákupu, značenia či skladovania potravín a ukazuje, ako v kuchyni pripraviť mäso, obilniny a …
Popis
Kniha žiakov informuje o hygienických zásadách pri príprave pokrmov, predkladá základnú legislatívu v oblasti nákupu, značenia či skladovania potravín a ukazuje, ako v kuchyni pripraviť mäso, obilniny a iné. Na tento titul nadväzuje v rovnakom edičnom rade publikácia Príprava pokrmov II.