Ryby, hydina, zverina – Jednoducho & dokonale Roman Vaněk, Jana Vaňková Objavte skutočné kúzlo modernej slovenskej kuchyne s touto jedinečnou kuchárkou! Vďaka starostlivo vybraným receptom si na svoje prídu ako gurmáni, tak aj úplní začiatočníci. Kniha ponúka prehľadnú štruktúru „krok za krokom“, takže každý recept zvládnete ľahko a rýchlo. V kuchárke nájdete osvedčené recepty na lahodné pokrmy z rýb, hydiny a diviny. Od krémových polievok, ako je polievka z údeného kapra alebo morčacie karí polievka, cez gurmánske hlavné jedlá, medzi nimi napríklad kačacie prsia s pomarančmi, jahňacie karí s jablkami, alebo grilovaného morského vlka v soľnej kruste, až po špeciality, ako je jelenie ragú s brusnicami alebo bažant nadivoko. Každý recept vyzdvihuje čerstvé suroviny a jednoduchosť prípravy. Či už plánujete slávnostný obed s rodinou, chcete experimentovať s chuťami divočiny, alebo hľadáte rýchle a zdravé recepty na všedný deň, táto kuchárka vás nesklame. Nájdete tu inšpiráciu na prípravu pstruha v slaninovej omáčke, králičieho ragú s olivami, kačacieho červeného karí, srnčej sviečkovej alebo muflóna na majoránke. Táto kniha vás prevedie svetom receptov, kde kvalita surovín a premyslená príprava vedú k dokonalému výsledku. Nečakajte – varenie nikdy nebolo jednoduchšie, zábavnejšie a chutnejšie! Názov: Ryby, hydina, zverina – Jednoducho & dokonale Autori: Roman Vaněk, Jana Vaňková Vydavateľstvo: Prakul Production, s. r. o. EAN: 9788087737583 Formát: A4 Väzba: pevná Počet strán: 96