Spoločnosť Thomas Tracy vydáva dňa 20. apríla 2010 nevšednú kuchárku s názvom Večera pre mamičku od Rudolfa Roztočila. Kniha je určená všetkým milovníkom dobrej kuchyne a ponúka viac či menej známe recepty z kvalitných, čerstvých a predovšetkým dostupných surovín. Každý recept autor „okorenil“ zaujímavým komentárom, aby ho priblížil čitateľom a čitateľkám. Ako už vyplýva z názvu, Rudolf Roztočil svoju kuchárku venuje predovšetkým mamičkám ako veľká vďaka za ich starostlivosť a starostlivosť v každej situácii – veď to bola práve jeho mamička, ktorá ho k láske k vareniu priviedla. Z pomáhania v kuchyni počas detských rokov sa stal koníček, ktorým sa v neskoršom veku snažil ohromiť nežné pohlavie. A ako roky ubiehali, zrodila sa rodinná tradícia návštev, kedy raz varil on a druhýkrát mamička. „Táto tradícia sa stala milou samozrejmosťou a bola by škoda nepodeliť sa o recepty, ktoré pri nej vznikli, s ostatnými,“ vysvetľuje Rudolf Roztočil pôvod myšlienky na spracovanie kuchárky pre mamičku. V kuchárke si prídu na svoje všetci priaznivci jednoduchých a zdravých pokrmov. Z predjedál je to napríklad krevetový koktail so špargľou či roastbeefová rolka s ovocným žervé. Milovníkov mäsa určite dostane pečený králik na rozmaríne s fazuľkami či jahňacie v ríbezľovej omáčke s portským. Ako prílohu môžete zvoliť napríklad zapečené zemiaky so smotanou či kráľovskou ryžou. Sladká bodka v podobe vyprážaných marhúľ sa šodó určite umocní naozajstný gurmánsky zážitok.