Když se bezlepkové vaření a pečení stane vášní…

• recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
• rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
• recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
• recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
• vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
• pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
• kniha má obsah i s fotkami receptů-vyberete si očima dle své chuti
• u receptů náhrady za mléko a vejce
• v knize najdete vše o kváskování a tangzhongu
• kniha určena pro začátečníky i pokročilé
• v knize najdete rady a tipy na bezlepkovou, bezmléčnou a bezlaktózovou dietu

• Dátum vydania: 20. 09. 2020
• Počet strán: 128
• ISBN: 978–80–270–8163–9
• Väzba: brožovaná vazba