Vladimír Dyk: Vše o uzení - Rady, tipy, recepty
Vladimír Dyk: Vše o uzení - Rady, tipy, recepty
Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Tento produkt je v češtině. Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě.
9,35 €
Tovar od:
Knihy Daniela
9,35 €
Získajte dopravu ZADARMO so
u zásielok od 12,9 €
Posledné 3 kusy
20.8.2024
na výdajnom mieste
Výdajné miesta
20.8.2024 -
21.8.2024
na vašej adrese
Možnosti doručenia
Popis
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně.
Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek.
- Počet strán: 168
- ISBN: 978–80–247–4068–3
- Väzba: Pevná bez přebalu lesklá