William Sitwell: Dějiny jídla ve 100 receptech
William Sitwell: Dějiny jídla ve 100 receptech
Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Tento produkt je v češtině. Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby.
25,89 €
Tovar od:
Knihy Daniela
25,89 €
Získajte dopravu ZADARMO so
25.10.2024
na výdajnom mieste
Výdajné miesta
25.10.2024 -
29.10.2024
na vašej adrese
Možnosti doručenia
Popis
Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.
- Počet strán: 360
- ISBN: 978–80–257–1184–2
- Väzba: Pevná s přebalem matná