Z Radkina rodinného receptára - Ako variť úsporne bez lepku, mlieka a iných alergénov
Z Radkina rodinného receptára - Ako variť úsporne bez lepku, mlieka a iných alergénov
Popis
Prajete si variť jednoducho a úsporne, a napriek tomu zostaviť vynikajúci bezlepkový jedálniček, na ktorom si pochutná celá rodina? Už štvrtá kniha známej českej autorky bezlepkových kuchárok Radky Vrzalovej vám prináša cez 60 osvedčených aj úsporných rodinných receptov, prehľadne zoradených podľa jednotlivých ročných období. Poďte teda spoločne nazrieť pod pokrievku týchto rodinných receptúr, ktoré sa u Radky dedia z generácie na generáciu v malých zošitoch aj na starých pohľadniciach, a objavte kulinárske poklady z dostupných surovín, ktoré navyše zvládne pripraviť úplne každý. V kuchárke určite nájdete: úsporné rodinné recepty z prirodzene bezlepkových surovín a jednodruhových múk recepty nielen pre bezlepkovú, ale aj varianty pre bezmliečnu a bezvaječnú diétu veľa receptov vhodných aj pre HIT pacientov menu od polievky až po zákusok na každý mesiac v roku špeciality sviatočnej kuchyne – Veľká noc, Vianoce, oslavy Silvestra priestor pre zápisky, postrehy a skúsenosti každej kuchárky i každého kuchára klasickej i netradičnej a zabudnutej recepty českej i stredoeurópskej kuchyne od slaného po sladké zaujímavé rady do kuchyne aj k stolu prvorepublikovej a povojnovej fotografie z rodinného archívu chuť!