Sklenice na konzervovanie ovocia a zeleniny, na skladovanie suchých potravín alebo na prípravu kyslej kapusty, uhoriek, tradičného kimči alebo akejkoľvek zmesi fermentovanej zeleniny. S týmto výrobkom si môžete doma rýchlo a jednoducho pripraviť chutné dobroty plné probiotík a vitamínov. Nakrájanú zeleninu zmiešajte so soľou (asi 10–15 g na kilogram), dobre premiešajte a preceďte do nádoby, uzavrite a nechajte kvasiť asi 10 dní pri izbovej teplote. Čím nižšia teplota, tým pomalšie kvasenie. Pri izbovej teplote odporúčame pripravovať menšie množstvá častejšie, po niekoľkých mesiacoch môže byť zelenina prekvasená a kyslejšia.

Výška: 28,5 cm, šírka 14 cm

Objem: 3 litre