Vysoko kvalitný ryžový proteínový koncentrát doplnený o voľný l-lyzín. Proteínový nápoj obsahuje 70% bielkovín výhradne z ryže, je prirodzene bez lepku a laktózy a neobsahuje umelé farbivá. Vďaka kompletnému profilu esenciálnych aminokyselín je ryžový proteín svojou kvalitou porovnateľný so živočíšnymi bielkovinami vrátane mliečnych proteínových nápojov. Aminokyselinové spektrum doplnené o voľný l-lyzín Ryžová bielkovina má prirodzene nízky obsah l-lyzínu, čím klesá celková využiteľnosť bielkoviny pre ľudský organizmus. V receptúre PREMIUM RICE PROTEINu je preto l-lyzín pridaný vo voľnej forme, aby zastúpenie esenciálnych aminokyselín bolo plnohodnotné. Vďaka vysokej proteínovej stráviteľnosti sa tak proteínový nápoj môže pýšiť vynikajúcim skóre kvality bielkovín (PDCAAS = 0,99), ktoré zodpovedá tým najkvalitnejším proteínovým nápojom na trhu. Ryžový proteínový nápoj je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

bez lepku bez laktózy vegán bez umelých farbív Zdroj bielkovín vhodný pre nešportujúcich aj pre kulturistov Premium Rice Protein je plnohodnotnou alternatívou bežných živočíšnych proteínov. V štúdii z roku 2013 bolo užívanie ryžového proteínu porovnané so srvátkovým proteínom a po 8 týždňoch experimentu sa zistilo, že nárast sily a svalovej hmoty bolo medzi oboma proteínmi porovnateľné. V štúdii z roku 2014 bolo ukázané, že niektoré esenciálne aminokyseliny (napr. l-leucín) sa z ryžového proteínu vstrebávajú dokonca rýchlejšie v porovnaní so srvátkovou bielkovinou. Vďaka tomu je ryžová bielkovina pri vhodnom dávkovaní plnohodnotným zdrojom bielkovín, z ktorého môžu ťažiť aj siloví športovci alebo kulturisti. Súčasne sa jedná o vhodný zdroj bielkovín pre nešportujúcu populáciu, ktorá má v strave nedostatok kvalitných bielkovín. Zdroje: Joy, Jordan M, Ryan P LOWER, Jacob M WILSON, et al. Účinky 8 hodnôt whey or rice proteín supplementation on body composition and exercise performance. Nutrition Journal 2013, 12(1) M, Purpura, Lowery RP, Joy JM, De Souza EO, Kalman DS, Jäger R a Wilson JM. A Comparison of Blood Amino Acid Concentrations Following Ingestion of Rice and Whey Protein Isolate A Double-Blind Crossover Study. Journal of Nutrition and Health Sciences 2014, 1(3) Kvalita bielkovín: PD (Protein Digestibility) = 99 % AAS (Amino Acid Score) = 100 %* PDCAAS (Protein Digestibility – Corrected Amino Acid Score) = 0,99

• Aminokyselinové skóre stanovené podľa referenčnej bielkoviny pre osoby staršie ako 18 rokov. FAO (2013) Odporúčané dávkovanie:

1 dávku (30 g) rozmiešajte v 250–300 ml vody užívajte ihneď po tréningu alebo počas dňa pre doplnenie optimálneho množstva bielkovín v strave Tabuľka nutričných hodnôt:

100 g slaný karamel čokoláda-nugát

Energetická hodnota 1541 kJ/364 kcal 1605 kJ/379 kcal

Tuky 4,9 g 5,4 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 2,0 g 2,2 g

Sacharidy 10 g 12 g

z toho cukry 0,8 g 1,9 g

Vláknina 8,8 g 9,2 g

Bielkoviny 70 g 70 g

Soľ 2,10 g 0,56 g

30 g (1 dávka) slaný karamel čokoláda-nugát

Energetická hodnota 462 kJ/109 kcal 481 kJ/114 kcal

Tuky 1,5 g 1,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g 0,7 g

Sacharidy 3,1 g 3,6 g

z toho cukry <0,5 g 0,6 g

Vláknina 2,6 g 2,8 g

Bielkoviny 21 g 21 g

Soľ 0,64 g 0,17 g

Aminokyselinový profil

Esenciálne aminokyseliny

Neesenciálne aminokyseliny

Izoleucín 4,2 % Alanín 5,7 %

Leucín 8,5 % Arginín 8,2 %

Lyzín* 4,5 % Kyselina asparagová 9,1 %

Metionín 3,9 % Cystein 2,0 %

Fenylalanín 5,1 % Kyselina glutámová 17,3 %

Threonin 3,7% Glycín 4,3%

Tryptophan 0,9% Prolín 4,5%

Valin 6,1% Serin 5,3%

Histidín 2,4% Tyrozín 5,5%

• súčet voľného a pepticky viazaného l-lyzínu Uvedené hodnoty sú v sušine. Obsah sušiny min. 95%. Zloženie: Slaný karamel: Ryžový proteínový koncentrát, aróma (slaný karamel), inulín, chlorid sodný, l-lyzín (HCl), sladidlo (sukralóza), prírodná aróma Čokoláda-nugát: Ryžový proteínový koncentrát, kakaový prášok, aróma (čokolá oriešok), inulín, l-lyzín (HCl), farbivo (E150c), sladidlo (sukralóza), prírodná aróma Upozornenie: Doplnok stravy so sladidlami. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Uchovávajte mimo dosahu detí. Po otvorení skladujte na suchom mieste starostlivo uzavreté. Výrobca neručí za škody vzniknuté nevhodným použitím alebo skladovaním. Nie je náhrada pestrej stravy.