YUZU Yuzu 250 g
Popis
Citrus yuzu je cenným zdrojom vitamínu C a antioxidantov, čerstvé yuzu dokonca obsahuje trikrát viac vitamínu C ako citrón. Cesta tohto zázračného ovocia začína v Južnej Kórei, kde ho farmári spracovávajú tradičnou metódou používanou už vyše tisíc rokov – yuzu a cukr. Vďaka tejto metóde spracovania si yuzu prirodzene uchováva svoje benefity. Na prípravu jedného čaju alebo jednej limonády odmeraj 35 g yuzu (cca 2 lyžice) a zalej vodou. Je to hračka!
TIP: Pri používaní yuzu v kuchyni sa fantázii medze nekladú. Vyskúšaj ho s toastom a maslom, pridaj do perníkov alebo z neho priprav marinádu na kuracie krídla. Uvidíš, aké je to dobré!