10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny
Kód: 18192410

Miloš Gerstner: Krkonošská kuchařka - aneb Hory dávají chléb

Miloš Gerstner: Krkonošská kuchařka - aneb Hory dávají chléb

Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80.
9,35 €
Tovar od: Knihy Daniela
9,35 €
Získajte dopravu ZADARMO so
u zásielok od 12,9 €

28.11.2024 na výdajnom mieste
28.11.2024 - 29.11.2024 na vašej adrese

Popis

Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.

Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období. Dozvíte se například, co je to „gramatika“, „falešný pajšl“ nebo „netynka“, a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

  • Dátum vydania: 28. 07. 2022
  • Počet strán: 186
  • ISBN: 9788075116871
  • Väzba: BD