Pšenica je obilnina bohatá na vlákninu a bielkoviny (najmä lepok). Vďaka tomu má vynikajúce vlastnosti pri pečení – lepok ovplyvňuje kysnutie cesta, jeho pružnosť a dodáva pečivu nadýchanosť.

Zrno pšenice sa dá spracovať domácim mletím na múku alebo si ho môžete nechať naklíčiť a obohatiť svoju stravu o živiny a silu z jeho klíčkov.
Vyskúšajte aj zrno uvarené na mäkko ako prílohu.

Naša pšenica sa pestuje ekologicky, bez chemikálií, bez zásahov do prírodného ekosystému. Šetríme tak prírodu okolo nás a naše zdravie.

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.

Zloženie: 100% pšenica bio
Balenie: 25 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	349 kcal
Tuky	2,90 g
z toho nasýtené	0,35 g
Sacharidy	59,90 g
z toho cukry	6,80 g
Vláknina	14,70 g
Bielkoviny	13,40 g
Soľ	0,00 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.