Žito je jednou z najobľúbenejších obilnín v Českej republike. Žito je predovšetkým bohatým zdrojom vlákniny a jeho pekárske vlastnosti sú legendárne – kto by nepoznal ražný kvások a kysnutý chlieb.

Žitné zrno môžete spracovať domácim mletím na múku alebo si ho môžete nechať naklíčiť a obohatiť tak svoj jedálniček o živiny a silu z jeho klíčkov. Vyskúšajte aj zrno uvarené na mäkko ako prílohu.

Naša raž sa pestuje ekologicky, bez chemikálií a bez zásahov do prírodného ekosystému. Šetríme tak prírodu okolo nás a naše zdravie.

Obilie v našom PROBIO spracúvame od zrna až po finálny produkt (múka, krupica, krúpy,…). Naša technológia nám umožňuje zobrať zrno takmer „priamo z poľa“ a spracovávame ho od jeho začiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušíme šetrne teplým vzduchom a výsledný produkt si zachováva svoje živiny.

Zloženie: 100% bio raž
Balenie: 500 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	348 kcal
Tuky	3,10 g
z toho nasýtené	0,40 g
Sacharidy	63,30 g
z toho cukry	1,10 g
Vláknina	15,60 g
Bielkoviny	8,90 g
Soľ	0,00 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.