DOMO Domáca pekáreň bezlepková - nerez - B3971
Popis
Plne automatická domáca pekáreň s automatickým podávačom extra prísad (napr. rôzne semienka, orechy, alebo hrozienka). Iba spustíte program a už sa nemusíte o nič starať. Pekáreň sama cesto uhnite, pri správnej teplote vykysne a sama pridá v správny čas aj ďalšie extra prísady. Na koniec pečenia vás pekáreň upozorní zvukovým signálom a pokiaľ ju nevypnete, tak pre vás ešte hodinu po dopečení udrží chlieb teplý, aby ste ho aj neskôr vybrali ako čerstvo upečený.
Vďaka veľkému a prehľadnému LCD displeju s vysokým rozlíšením máte vždy dokonalý prehľad nad priebehom jednotlivých fáz zvoleného programu aj o zostávajúcom čase do jeho konca. Skleneným okienkom vo veku potom ľahko môžete priebeh prípravy aj sledovať a kontrolovať bez toho, aby ste museli pekáreň otvárať. Tlačidlá rýchlej voľby vám potom uľahčia hľadanie najpoužívanejších programov na miesenie a pečenie.
Pokiaľ si nevyberiete žiadny z prednastavených programov, môžete si detailne nastaviť vlastný automatický program. Pri tomto programe si navolíte všetky fázy od miesenia až po udržiavanie teploty po dopečení s minútovou presnosťou.
Vlastnosti pekárne
- Typ prístroja: domáca pekáreň
- Počet hnetacích hákov: 1
- Hmotnosť chleba: 500–1000 g
- Príkon: 500 W
- Automatický podávač extra prísad (rôzne semienka, orechy a pod.)
- Extra tlačidlá priamej voľby programov na miesenie, pečenie a vlastný program
- LCD displej s modrým podsvietením a jemným rozlíšením zobrazujúci do detailu priebeh programu a nastavenia
- Hnetacia nádoba s nepriľnavým povrchom značky ILAG®
- Hnetací hák s nepriľnavým povrchom
- 18 automatických programov vrátane:
- program pre bezlepkové pečenie
- vlastný plne nastaviteľný program
- samostatné miesenie
- samostatné pečenie
- automatický program prípravy cesta (uhnetenie a vykysnutie)
- Voľba stupňa opečenia kôrky chleba v 3 krokoch (svetlá, tmavá, stredná)
- Odložený štart až o 13 hodín
- Automatické udržiavanie teplého chleba po dopečení (60 minút)
- Zvukový signál po ukončení programu
- Zvukové potvrdenie stlačenia tlačidla
- Pamäťová funkcia pre automatické pokračovanie v programe po prerušení prúdu až na 10 minút
- Tepelne izolované veko so skleneným priehľadom pre ľahkú kontrolu priebehu kysnutia i pečenia
- Nerezové tepelne izolované madlo pre ľahkú manipuláciu s vekom
- Nerezový ovládací panel s chrómovanými tlačidlami Kompletne nerezové telo prístroja
- Dĺžka prívodného kábla: 126 cm
- Súčasťou balenia tiež: odmerka veľkosti čajovej lyžičky/polievkovej lyžice, odmerka na vodu, hák na vyťahovanie hnetača z pečiva
Nepriľnavý povrch ILAG® Corflon Ultra
Univerzálny, dvojvrstvový, nepriľnavý povrch na vodnej báze. Tento povrch sa vyznačuje dobrou mechanickou pevnosťou a skvelým nepriľnavým účinkom. Za výrobou tohto prvotriedneho nepriľnavého povrchu stojí technologická firma ILAG® sídliaca vo Švajčiarsku.
Programy pekárne
Základný program
Najviac používaný program na pečenie klasického chleba a väčšiny kompletných chlebových zmesí.
Francúzske pečivo
Doba miesenia a kysnutia je dlhšia ako pri základnom programe.
Celozrnný chlieb
Najvhodnejší program na pečenie tmavého chleba, ako je chlieb celozrnný alebo viaczrnný.
Sladký chlieb a vianočka
Program je vhodný na prípravu sladkého chleba – typ vianočky alebo čokoládový chlieb.
Ryžový chlieb
Tento program použite pre chlieb zarobený z ryžovej múky. Po hnetení je totiž potrebné, aby cesto pred pečením dostatočne vykyslo. Kôrka z ryžového chleba je tenšia a mäkšia ako normálny chlieb.
Bezlepkové pečenie
Program vhodný na pečenie bezlepkového chleba. Cesto bezlepkového chleba je vlhké a má inú konzistenciu cesta. Cesto by preto nemalo byť dlho miesené ani príliš dlhé kysnutie. Doba pečenia je naproti tomu dlhšia.
Rýchle pečenie
Na miesenie, kysnutie a pečenie chleba s jedlou sódou alebo práškom na pečenie.
Chlieb s hrozienkami, či ovocím
Pomocou automatického dávkovača môžete pridávať prísady, ako sú hrozienka alebo iné sušené ovocie. Prístroj pridá prísady sám z automatu v správny čas.
Koláč
Pomocou tohto programu môžete upiecť chlieb, alebo trený koláč ktorý je pripravený napr. s práškom do pečiva.
Sendvičový chlieb
Program na prípravu ľahkého bieleho cesta vhodného na prípravu napr. malých chlebových hústičiek.
Chlieb s hrozienkami, semienkami alebo orechmi
Pomocou dávkovača pridajte prísady, ako sú hrozienka alebo orechy. Stroj pridá prísady sám z automatu v správny čas.
Ražný chlieb
Tento program je ideálny pre chleby s ťažšou múkou ako je napr. ražná múka.
Hnetenie
Počas tohto programu prístroj iba hnete (zarobí cesto). Nebude ho nechávať kysnúť ani piecť. Tento program môžete použiť napríklad na miesenie cesta na pizzu.
Hnetenie a kysnutie cesta
Program vhodný na zarábanie a kysnutie cesta. Prístroj prehnite cesto a nechá ho vykysnúť.
Brioška
Tento program je vhodný pre chleby s ďalšími prísadami, ktoré majú vysoký obsah cukru, tuku a bielkovín (napr. čokoláda, cukor atď.).
Samotné pečenie
Program na upečenie už hotového cesta. Tento program môže byť použitý na dokončenie chleba či rozohriatie chleba už skôr hotového.
Domáci vlastný chlieb
Tento program si môžete nastaviť podľa vlastných potrieb, aby vyhovoval vášmu cestu. Viac nižšie.
Talianske pečivo
Týmto programom si upečiete chutný stredomorský chlieb. Môžete pridať ďalšie prísady, ako sú bylinky, sušené paradajky, olivy atď.
Nastavenia a možnosti vlastného programu
Fáza programu | Rozmedzie nastavení |
---|---|
Miesenie 1 | 1–30 min. |
Odpočinok 1 | 0–30 min. |
Miesenie 2 | 0–30 min. |
Odpočinok 2 | 0–30 min. |
Miesenie 3 | 0–25 min. |
Kysnutie 1 | 0–60 min. |
Kysnutie 2 | 0–60 min. |
Kysnutie 3 | 0–60 min. |
Pečenie | 0–80 min. |
Udržiavanie teplého chleba | 0–60 min. |
Rozmery a hmotnosti
Rozmery prístroja (š x h x v): 35,5 × 27 × 30,5 cm
Hmotnosť prístroja: 5,7 kg
Rozmery hnetacej nádoby – vnútorné (š x h x v): 17,2 × 13,5 × 13,7 cm
Veľkosť LCD displeja: 4,5 × 4,5 cm
Rozmery balenia (š x h x v): 39 × 30,2 × 34,7 cm
Hmotnosť balenia: 6,4 kg