Sous Vide SV1
Zdravšie, šťavnatejšie a chutnejšie

4 automatické programy
Rozsah teplôt: 20 až 95 °C
Časovač: až 100 hodín
Vodeodolný: IPX7

Sous-vide (francúzsky „pod vákuom“) je metóda pomalého varenia vákuovo balených potravín pri relatívne nízkej a presne kontrolovanej teplote

Výhody metódy sous vide
Vitamíny a mikroelementy sú zachované
Jedlo nebude suché ani prepečené
Ideálny spôsob prípravy diétnych a vegetariánskych jedál
Na vytvorenie jedál ako z reštaurácie nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti

Na teplote a čase záleží
Presné nastavenie teploty od 20 do 95 °C v krokoch po 0,5 °C. Presné nastavenie času s časovačmi až 100 hodín v krokoch po 1 minúte

Intuitívne ovládacie prvky
Pohodlné dotykové ovládacie prvky spustia potrebný režim iba niekoľkými kliknutiami. Na podsvietenom displeji sa zobrazí aktuálna teplota a zostávajúci čas do konca procesu varenia

Ručné ovládanie
Umožňuje vytvárať vlastné scenáre varenia nastavením času a teploty

4 automatické programy
Každý program je optimálnou kombináciou teploty a doby varenia pre šťavnaté a jemné mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, ryby, morské plody a mnoho ďalšieho

Na vákuu záleží
Varenie metódou sous vide nie je možné bez umiestnenia produktu do vákuovaného vrecka. Dobre poslúži vákuovačka AENO, ktorá je určená na automatické vákuovanie a uzatváranie sáčkov na potraviny

Bezpečnosť
Tepelná izolácia rukoväte zabráni popáleniu pri maximálnych pracovných teplotách metódy sous-vide. K dispozícii je funkcia automatického vypnutia v prípade nedostatočného alebo nadmerného množstva vody, prehriatia a na konci automatického alebo ručného programu
Jednoduchá údržba
Absencia mechanických tlačidiel vám umožňuje bez námahy starať sa o rovný povrch

Špecifikácia
Výkon: 1200 W
Automatické programy: 4
Rozsah teplôt: 20°C-95°C
Objem: až 15 l
Typ ohrievača: Vykurovacia rúrka
Typ ovládania: Tlačidlá senzora
Materiál podvozku: ABS plast, nerezová oceľ
Množstvo programov varenia: 4 automatické programy
Funkcia ohrievača: Snímač hladiny vody,
Systém ochrany proti vareniu: Teplotné čidlo, teplotná poistka, automatické vypnutie
LCD displej: Áno
LED indikátor: Áno
Zvuková indikácia: Áno
E-receptár: Áno
Farba: Čierna / strieborná
Dĺžka šnúry: 1 m
Certifikácia: GS, CB, CE, EMC, LVD, ROHS, PAHS, LFGB, REACH
Rozmery: 57 × 351 × 90 mm
Hmotnosť: 1 kg
Úroveň hluku: do 65 dB
Štandardy ochrany: IPX7
Záruka: 24 mesiacov