Steba SV 2 Sous Vide
Steba SV 2 Sous Vide
OKAMŽITÁ ZĽAVA: Zľava 15 % po zadaní kódu 24PRIV4715S v košíku (platí 18. 11. – 1. 12. 2024, alebo do vypredania zásob)!
Elektrický hrniec Steba SV 2 Sous Vide je vynikajúci svojim sous-vide varičom, ktorý zvládne nízkoteplotné pečenie, varenie a ohrievanie. Varením v tomto hrnci vždy zostanú všetky nutričné hodnoty a vitamíny zachované. Umožňuje varenie s úplne presne nastavenou teplotou, takže prevarenie je prakticky nemožné.
215,90 €
Tovar od:
MALL
215,90 €
Získajte dopravu ZADARMO so
Už dnes
na výdajnom mieste
Výdajné miesta
Už zajtra
na vašej adrese
Možnosti doručenia
Popis
vlastnosti
Sous-Vide:
- Čiže varenie vo vákuu
- Je kuchárska metóda, pri ktorej sa potraviny pripravujú vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli s kontrolovanou teplotou
- Takto vákuované potraviny sa pripravujú o presne vypočítanej teplote, ktorá je nižšia ako teplota varu, najčastejšie pri teplote v rozmedzí 55–60°C
- Zámerom je zachovať prirodzenú chuť, šťavu a textúru kvalitnej potraviny pri rovnomernom ohrievaní v presnej teplotne kontrolovanej vodnej kúpeli
Ďalšie výhody hrnca:
- Sous-Vide – nízkoteplotné pečenie, varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín (profi-varenie vo vákuovom sáčku vo vodnom kúpeli)
- Umožňuje presné varenie (max. 0,5°C rozdiel)
- „Prevarenie“ je prakticky nemožné
- Presná elektronická regulácia teploty, cirkulácia vody pre zabezpečenie rovnomernej teploty
- Potraviny zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni (nedochádza k vysúšaniu, k oxidácii ani k vylúhovaniu potravín).
- Vďaka šetrnej tepelnej úprave zostanú zachované dôležité živiny
- Ľahké čistenie vďaka možnosti umývať v umývačke riadu
- Časovač
- Nerezové telo prístroja
technické parametre
- Príkon: 1200 W
- Objem: 8 l
- Rozmery: 23×29×37, 5 cm
- Rozmery vnútorné: 11×20×28, 5 cm
- Farba: nerez+čierna