Sous vide varné obehové čerpadlo TEESA SV70 nerez

• Spájate si varenie sous vide len s dobrými reštauráciami alebo kulinárskymi programami? Cíťte sa ako skutočný šéfkuchár a zaraďte do svojho jedálnička pokrmy pripravené touto metódou.
• Technika sous vide osloví nielen ľudí, ktorí oceňujú vynikajúcu chuť a vôňu pokrmov, ale aj tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý jedálniček.

Regulácia teploty

• Kuchynské obehové čerpadlo Teesa charakterizuje široký rozsah regulácie teploty a doby varenia.
• S Teesa SV70 môžete pripravovať mäso, ryby a zeleninu pri zachovaní čo najväčšieho množstva vitamínov a živín.

Cirkulácia vody

• Ponorné obehové čerpadlo má ohrievač, ktorý zavedením vody do obehu umožňuje udržovať stálu teplotu.
• Dôležité je, že si môžete zvoliť jednotku, čo vám výrazne uľahčí používanie receptov zo zahraničných portálov, kde sa teplota udáva vo Fahrenheitovej stupnici.

LED displej

• Aj keď sa tento spôsob varenia môže zdať komplikovaný, v skutočnosti je pozoruhodne jednoduchý.
• Aspoň pokiaľ máte obehové čerpadlo Teesa sous vide.
• Stačí nastaviť čas a teplotu na dotykovom paneli a počkať, kým budú produkty pripravené.

Upevňovacia svorka

• Prednosťou modelu SV70 je jeho konštrukcia.
• Praktický háčik znamená, že obehové čerpadlo nevyžaduje špeciálne nádoby, pretože ho rýchlo a ľahko pripevníte ku každému hrncu.
• Tenký dizajn vám navyše dáva istotu, že pre toto zariadenie jednoducho nájdete miesto vo vašej kuchyni.

Vo vákuu

• Sous vide, čo znamená „vo vákuu“.
• Produkty pripravené touto metódou je nutné zataviť do vákuových sáčkov, takže pokiaľ ešte nemáte zvárací prípravok, určite sa pozrite na model Teesa V200, ktorý má širokú, 30 cm tesniacu linku.

Technické špecifikácie:

• Výkon: 1200 W
  
• Cirkulácia vody: 8 l/min
• Kapacita nádoby: 5–20 l
• Trieda ochrany: IPX7
• Presnosť teploty: ± 0,1 °C (0,1 °F)
• Teplota: 20 °C – 95 °C (68 °F – 203 °F)
• Minimálna hladina vody: 76 mm
• Maximálna hladina vody: 145 mm
• Jednotka teploty: °C/°F
• Časovač: až 99 h
• Materiál: ABS + nerezová oceľ
• Napájanie: 220–240 V ~; 50/60 Hz
• Hmotnosť: 868 g
  
• Rozmery: 351 × 90 × 56 mm
• Dĺžka kábla výkon: 100 cm

Hlavné vlastnosti:

• LED displej
  
• Dotykový ovládací panel
• Vstavaná montážna spona
• Ochrana proti prehriatiu
• Automatické vypnutie pri nízkej hladine vody
• Odnímateľný kryt ohrievača pre ľahké čistenie
• LED stupeň varenia