Berlinger Haus Burgundy Metallic Hrniec Vlastnosti: vyrobený z hliníka s titánovým povrchom s mäkkou dotykovou rukoväťou s praktickou výlevkou objem 660 ml priemer 10 cm výška 11 cm ideálny na prípravu kávy, čaju a ohrievanie mlieka ľahko sa čistí a používa funguje na sklokeramických, plynových a elektrických sporákoch (okrem indukcie) Káva tureckého typu je známa predovšetkým vďaka spôsobu prípravy. Na prípravu kávy tureckého typu sa používa špeciálna kanvica. Káva tureckého typu sa vôbec nepodáva s mliekom! Podáva sa v malých šálkach nazývaných demitasse (názov je francúzskeho pôvodu a znamená „pol pohára“).Suroviny – 1 polievková lyžica jemne mletej kávy – 1 šálka vody – 1/8 čajovej lyžičky mletého kardamónu alebo 1 kardamónový struk, – 1 polievková lyžica cukru (podľa chuti) Príprava Na prípravu kávy po turecky potrebujeme kanvicu. Kávu nalejte do hrnca, pridajte cukor a zalejte vodou. Postavte hrniec na oheň a nechajte ho tam, kým sa neobjaví pena. Odstráňte penu a vráťte ju späť na teplo. Tento postup zopakujte trikrát. Pamätajte – káva tureckého typu sa NESMIE VARIŤ! Kávu z kanvice nalejte priamo do šálok. Užite si to!