10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
Ibili Forma na tortu šikmá - 26x10cm - Ibili Forma pocínovaná na tortu 24x6,5 cm -
Ibili Forma na tortu šikmá - 26x10cm -

Tortová forma pre ľahké pečenie modernej šikmej torty má nepriľnavý povrch a priemer 26 centimetrov.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Ibili Forma na tortu štvorcová 15x10cm - Ibili Forma pocínovaná na tortu 24x6,5 cm -
Ibili Forma na tortu štvorcová 15x10cm -

Štvorcová hliníková forma na tortu s objemom 2,3 l.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Ibili Rozkladacia forma 28x13cm so sklenenou základňou - Ibili Rozkladacia forma 28x13cm so sklenenou základňou -
Ibili Rozkladacia forma 28x13cm so sklenenou základňou -

Rozkladacia silikónová forma so sklenenou základňou.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Ibili Tortová forma s výklopným dnom 25cm x 10cm - Ibili Rozkladacia forma 28x13cm so sklenenou základňou -
Ibili Tortová forma s výklopným dnom 25cm x 10cm -

Tortová forma s výklopným dnom vám uľahčí nielen pečenie, ale aj zdobenie a následné servírovanie tort.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
IZMAEL Sada pomôcok na pečenie-512ks KP18449 IZMAEL Sada pomôcok na pečenie-512ks KP18449
IZMAEL Sada pomôcok na pečenie-512ks KP18449

Sada pomôcok na pečenie-512ks

Táto sada pomôcok na zdobenie torty je ideálna pre všetkých začiatočníkov, milovníkov tort a pekárov. Bohaté príslušenstvo s veľkosťou 512 kusov obsahuje takmer všetko, čo potrebujete na upečenie a ozdobenie torty.

môžete mať 21.01 - 22.01

Partner: IZMAEL.eu
Jakub Felcman Tortová forma 34x23x7, 5cm - IZMAEL Sada pomôcok na pečenie-512ks KP18449
Jakub Felcman Tortová forma 34x23x7, 5cm -

Forma na tortu v tvare vejára s rozmermi 34×23 cm z pocínovaného plechu.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Jakub Felcman Tortová forma auto 34x7, 5cm - IZMAEL Sada pomôcok na pečenie-512ks KP18449
Jakub Felcman Tortová forma auto 34x7, 5cm -

Forma tortová tvar auto s pevným dnom.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Jakub Felcman Tortová forma bábätko malé 27x7, 5cm - Jakub Felcman Tortová forma bábika barbie 38x7, 5cm -
Jakub Felcman Tortová forma bábätko malé 27x7, 5cm -

Forma na tortu v tvare bábätka v zavinovačke s výškou 27 cm z pocínovaného plechu.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Jakub Felcman Tortová forma bábika barbie 38x7, 5cm - Jakub Felcman Tortová forma bábika barbie 38x7, 5cm -
Jakub Felcman Tortová forma bábika barbie 38x7, 5cm -

Tortová forma v tvare bábiky v krásnych šatách je vhodná do každého typu rúry.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE
Jakub Felcman Tortová forma bábika malá 33x7, 5cm - Jakub Felcman Tortová forma bábika barbie 38x7, 5cm -
Jakub Felcman Tortová forma bábika malá 33x7, 5cm -

Forma v tvare bábiky sa dá použiť v každom type rúry na pečenie.

môžete mať 27.01 - 29.01

Partner: VISO TRADE

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.