Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
môžete mať ZAJTRA
Keramická forma s dokonale prepracovanými detailmi na pečenie tradičnej vianočky. Hrubostenná keramika s dvojfarebnou glazúrou je vhodná pre umývanie v umývačke a má prirodzene antiadhézne vlastnosti.
môžete mať ZAJTRA
Silikonová forma beránka je nezbytnost při každém velikonočním pečení. Tato od značky Banquet neváže chutě ani pachy pokrmů, snadno se udržuje a je odolná vysokým teplotám do 240 °C. Nedisponuje drátěnou konstrukcí, ale přesto drží tvar.
môžete mať ZAJTRA
Forma na tortu značky Zenker o priemere 20 cm sa nestratí v žiadnej kuchyni. Táto kvalitne spracovaná forma je vyrobená z materiálu s nepriľnavým povrchom, ktorý je odolný až do 230 °C. Forma disponuje mechanizmom pre jednoduché otváranie a zatváranie.
môžete mať ZAJTRA
Rozťahovací plech pre väčšie či menšie množstvo koláčikov od značky Zenker. Jeho povrch je nepriľnavý s teflónovou úpravou bez škodlivých látok a je odolný až do 230° C.
môžete mať ZAJTRA
Doprajte si výborné dobroty s plechom smalt s rozmermi 42 × 37 × 2,5 cm od výrobcu Orion. Plech je vyrobený zo smaltu, ktorý sa využíva pri príprave zdravých jedál. Nože je možné umývať v umývačke riadu. Tak na aký pokrm sa vrhnete? Sladký, či slaný.
môžete mať ZAJTRA
Plytký plech s nepriľnavým povrchom GRANITE má prvotriedne antiadhézne vlastnosti a ľahko sa udržiava. Formy s nepriľnavým povrchom sú nevyhnutným pomocníkom v každej kuchyni.
môžete mať ZAJTRA
Pizza plech 33 cm ALPINA-NK ED-216695
môžete mať 17.01 - 20.01
Forma s nepriľnavým povrchom 2v1 Matte Black Collection, 39×27×7, 5 cm BERLINGERHAUS BH-7892
môžete mať 17.01 - 20.01
- materiál: uhlíková oceľ s titánovým povrchom
- nepriľnavý titánový povrch vhodný na pečenie s minimom tuku
- veľmi pohodlná údržba, pokrmy sa nepripaľujú
- rozmery: 35 × 27 × 6.5 cm
- rozmery vnútorného dna: 29 × 24.5 cm
- vhodné do rúry do teploty 240 ° C
- farba: tmavo modrá metalická
- kolekc…
môžete mať 24.01 - 28.01
Creme brullée miska MALEEN porcelán 9 cm KELA KL-10759.Jsou perfektní jako formy na creme brulée. Ohnivzdorné misky jsou vhodné do trouby do 280 °C. A po zkaramelizaci cukrové vrstvy lze krém ihned podávat.
môžete mať 24.01 - 28.01
Plech s nepriľnavým povrchom GRANITE s umelým vekom, ktoré jednoducho pripevníte k plechu, vezmete za uši a môžete vyraziť. Plech má prvotriedne antiadhézne vlastnosti a ľahko sa udržiava.
môžete mať ZAJTRA
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.