Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.
Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005 BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005
BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005
  • ľahká uhlíková oceľ – vysoko kvalitný nepriľnavý povrch – veľmi jednoduché čistenie – objem: 0,08 l – vnútorné rozmery formičky: 6,5 cm x 6,5 cm x 3 cm – vonkajšie rozmery formy: 38 cm x 28,5 cm x 4 cm Vanilka, …

môžete mať 07.02 - 11.02

Partner: VISO TRADE
BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005 BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005
BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005
  • ľahká uhlíková oceľ
  • vysoko kvalitný nepriľnavý povrch
  • veľmi jednoduché čistenie
  • objem: 0,08 l
  • vnútorné rozmery formičky: 6,5 cm x 6,5 cm x 3 cm
  • vonkajšie rozmery formy: 38 cm x 28,5 cm x 4 cm

Vanilka, červený zamat alebo jahoda, či už preferujete akúkoľvek príchuť, v tejto 12-kusovej…

môžete mať 11.02 - 13.02

BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BergHOFF Forma na cupcake s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990005
BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM

Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BERGHOFF BF-3990006

môžete mať 05.02 - 06.02

Partner: Perlacasa
BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006 BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006
BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006
  • ľahká uhlíková oceľ zaručuje vynikajúce rozloženie tepla pre rovnomerné pečenie- forma na muffiny je pokrytá vysoko kvalitným nepriľnavým povrchom preto sa vaše jedlo nelepí na dno- veľmi jednoduché …

môžete mať 07.02 - 11.02

Partner: VISO TRADE
BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006 BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006
BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006
  • ľahká uhlíková oceľ zaručuje vynikajúce rozloženie tepla pre rovnomerné pečenie
  • forma na muffiny je pokrytá vysoko kvalitným nepriľnavým povrchom preto sa vaše jedlo nelepí na dno
  • veľmi jednoduché čistenie
  • vnútorné rozmery formy: 8 cm x 8 cm x 3,5 cm
  • vonkajšie rozmery formy: 46,5 cm x 3…

môžete mať 11.02 - 13.02

Bergner Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom 24 cm Orion BergHOFF Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom 12 ks GEM BF-3990006
Bergner Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom 24 cm Orion

Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom 24 cm Orion BERGNER BG-37047-GY

môžete mať 05.02 - 06.02

Partner: Perlacasa
Bergner Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom 24 cm Orion Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line
Bergner Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom 24 cm Orion

• 24×8 cm pekáč Bundform. • Materiál: uhlíková oceľ. • Nepriľnavý povrch: má nepriľnavú vrstvu Multiclad. • Šedé prevedenie s bielymi bodkami. • Vhodné do rúry. životnosť výrobku. Tortová forma z kolekcie Orion značky Orion spoločnosti Bergner.

môžete mať 11.02 - 13.02

Berlingerhaus Forma guľatá 28 x 7 cm Granit Diamond Line BH-1143 Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line
Berlingerhaus Forma guľatá 28 x 7 cm Granit Diamond Line BH-1143
  • Priemer: 28 × 7 cm – materiál: oceľový plech – nepriľnavý povrch s mramorovým dizajnom – vhodné do umývačky riadu – kolekcia: Granit Diamond

môžete mať 07.02 - 11.02

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line
Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line

Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line BERLINGERHAUS BH-1824

môžete mať 05.02 - 06.02

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line BH-1824 Berlingerhaus Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Carbon PRO Line BH-1824
Berlingerhaus Forma na bábovku s mramorovým povrchom Carbon PRO Line BH-1824

Forma na pečenie bábovky z kolekcie Carbon PRO Line. Uhlíková oceľ zvládne v rúre teploty až do 240 °C. Forma s nepriľnavým povrchom sa nepripaľuje a bábovka sa veľmi jednoducho vyberá. Vďaka tomu sa po skončení pečenia forma rýchlo a ľahko čistí.

môžete mať 11.02 - 13.02

Berlingerhaus Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Shiny Black Collection Berlingerhaus Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Carbon PRO Line BH-1824
Berlingerhaus Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Shiny Black Collection

Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Shiny Black Collection BERLINGERHAUS BH-6810

môžete mať 05.02 - 06.02

Partner: Perlacasa

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.