10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
Josef Pešava Forma na zrnkovú kávu (20 ks) Josef Pešava Forma na zrnkovú kávu (20 ks)
Josef Pešava Forma na zrnkovú kávu (20 ks)
  • forma na zrnkovú kávu
  • 20 ks
  • priemer: 40 mm
  • plechová doska

Forma je ideálnym pomocníkom pri pečení vianočného pečiva alebo iných pochúťok.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Forma na zvonček (20ks) Josef Pešava Forma na zrnkovú kávu (20 ks)
Josef Pešava Forma na zvonček (20ks)
  • forma zvon
  • 20 ks
  • priemer: 40 mm
  • plech

Forma je ideálnym pomocníkom pri pečení vianočného cukrovia alebo iných pochúťok.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava forma WORKER (20ks) Josef Pešava Forma na zrnkovú kávu (20 ks)
Josef Pešava forma WORKER (20ks)

PRACOVNÍK FORMY (20 ks).

balenie: 20 ks materiál: pocínovaný plech

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava forma WORKER veľká (20ks) Josef Pešava Formy BALL 70mm medium (20ks)
Josef Pešava forma WORKER veľká (20ks)
  • 20 ks
  • plechová doska

Vyklápacia forma veľká WORKER je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Formy BALL 55mm malé (20ks) Josef Pešava Formy BALL 70mm medium (20ks)
Josef Pešava Formy BALL 55mm malé (20ks)

dĺžka: 55 mm 20 ks

Vyklápacia forma malá CORNER je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Formy BALL 70mm medium (20ks) Josef Pešava Formy BALL 70mm medium (20ks)
Josef Pešava Formy BALL 70mm medium (20ks)

dĺžka: 70 mm 20 ks

Vyklápacia forma stredná ROHLÍČEK je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Formy BALL 85mm veľké (20ks) Josef Pešava Formy BALL 85mm veľké (20ks)
Josef Pešava Formy BALL 85mm veľké (20ks)

dĺžka: 85 mm 20 ks

Veľká guľa je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Guľôčková forma (20ks) Josef Pešava Formy BALL 85mm veľké (20ks)
Josef Pešava Guľôčková forma (20ks)
  • 20 ks
  • plechová doska

Vyklápacia forma je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Guľôčková forma (20ks) Josef Pešava Formy BALL 85mm veľké (20ks)
Josef Pešava Guľôčková forma (20ks)
  • forma ball
  • 20 ks
  • plech

Forma na gule je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Kónická rúrka 7cm plechovka (20ks) Josef Pešava Kónická rúrka 7cm plechovka (20ks)
Josef Pešava Kónická rúrka 7cm plechovka (20ks)

dĺžka: 7 cm materiál: pocínovaný plech 20 ks

Kvalitné kónické rúrky sú určené na prípravu domácich kremrolí.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Kopírovacia forma (20 ks) Josef Pešava Kónická rúrka 7cm plechovka (20ks)
Josef Pešava Kopírovacia forma (20 ks)
  • 20 ks
  • plechová doska

Vyklápacia forma COPRETINA je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Josef Pešava Kôš 55mm stredný (20ks) Josef Pešava Kónická rúrka 7cm plechovka (20ks)
Josef Pešava Kôš 55mm stredný (20ks)

priemer: 55 mm 20 ks

Vyklápacia forma stredný košík je vhodná na pečenie vianočného cukrovia.

môžete mať 03.12 - 04.12

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.