Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Pečte tradične, ale v netradičných formách bez pracného vyklepávania jednotlivých kúskov.
môžete mať 09.12 - 11.12
Posuvná forma na pečenie tort rôznych veľkostí.
môžete mať 10.12 - 12.12
ORION Forma na tortu + veko UH GRANDE, 26 cm Forma na tortu s vekom v sebe spojuje 3 funkcie – pečenie, uloženie a prenášanie. Klasická tortová forma je opatrená nepriľnavým povrchom a otváranie formy pomocou klipu. Současťou formy je aj plastové veko s držadlom na prenášanie a ochranu pred hmyzom…
môžete mať 04.12
Silikónová forma značky Orion, s ktorou bude pečenie úplná hračka. Pomôže vám vytvoriť chutnú bábovku s minimom námahy. Forma je odolná voči teplotám až do 220 °C, nepreberá vône a chute z potravín a možno ju umývať v umývačke riadu.
môžete mať ZAJTRA
Forma na koláč od značky ORION pomôže vytvoriť rôzne druhy múčnikov a koláčov. Vytvoríte skvelý korpus s priestorom na ovocie, tvaroh, želatín. Vhodné do všetkých typov rúr. Vhodná do umývačky riadu. Materiál: silikón. Znáša teplotu od –40 °C do +220 °C. Rozmery: pr. 27 cm, v. 4 cm.
môžete mať ZAJTRA
Silikónová forma na muffiny – 12 tvorítok od značky ORION. Je ľahká a nepriľnavá, cesto sa v nej nepripeká, nepohlcuje pachy z potravín. Materiál: silikón – odolný voči teplotám –40 °C až +220 °C. Vhodná do umývačky riadu a MVT. Rozmery: 32,5×25×3 cm, priemer. dna 5 cm.
môžete mať ZAJTRA
Silikónová forma na muffiny v tvare srdca od značky Orion. Silikónové formy sú ľahké a nepriľnavé, nepreberajú pachy z potravín a cesto sa v nich nepripeká. Ľahké umývanie v umývačke.
môžete mať ZAJTRA
Keramická forma na baránka.
môžete mať 09.12 - 11.12
Bábovková forma GRANDE je opatrená nepriľnavým povrchom, ktorý bráni pripečeniu, a to aj pri použití minimálneho množstva tuku.
môžete mať 09.12 - 11.12
Koláčová forma GRANDE KOLÁČ je opatrená nepriľnavým povrchom, ktorý bráni pripečeniu, a to aj pri použití minimálneho množstva tuku.
môžete mať 09.12 - 11.12
Plech na mini muffiny/košíčky s kvalitným nepriľnavým povrchom, ktorý bráni pripečeniu, a to aj pri použití minimálneho množstva tuku.
môžete mať 10.12 - 12.12
Forma GRANDE je opatrená nepriľnavým povrchom, ktorý bráni pripečeniu, a to aj pri použití minimálneho množstva tuku.
môžete mať 10.12 - 12.12
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.