Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
| + veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
| + pokrmy sa nepripaľujú | |
| + pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
| + veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
| + netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
| + absolútna nepriľnavosť | |
| + ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
| + odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
| + dobre držia teplo | |
| + pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
• Material: carbon steel with titan non-stick coating • Size: 3526,53 cm • Color: metallic burgundy / • Titan non-stick coating • Made by heavy grade steel • Stylish • Special Metallic Edition • Elegantný dizajn s kovovou vonku (Functional and stylish utensil to suit everyone!)
môžete mať 24.01 - 28.01
- materiál: uhlíková oceľ s titánovým povrchom- nepriľnavý titánový povrch vhodný na pečenie s minimom tuku- veľmi pohodlná údržba, jedlo sa nepripaľuje- rozmery: 35 × 26,5 × 3 cm- vhodné do rúry do …
môžete mať 23.01 - 27.01
- materiál: uhlíková oceľ s titánovým povrchom
- nepriľnavý titánový povrch vhodný na pečenie s minimom tuku
- veľmi pohodlná údržba, jedlo sa nepripaľuje
- rozmery: 35 × 26,5 × 3 cm
- vhodné do rúry do teploty 240 ° C
- na 12 ks muffinov alebo cupcakes
- čierna vonkajšia farba
- kolekcia Black Ro…
môžete mať 24.01 - 28.01
- Materiál: uhlíková ocel s titanovým nepřilnavým povrchem- Součástí balení je:- Podlouhlý pekáč 4028,57 cm- Kulatá pružinová forma 24*6,8 cm- Barva: černá metalíza – titanová černá nepřilnavá vrstva- Vyrobeno z těžké oceli – Silná stěna korpusu, hloubka boční stěny 7 cm- Stylový- Speciální meta…
môžete mať 24.01 - 28.01
Forma na pečenie 40 × 28 × 5,7 cm s nepriľnavým granitovým povrchom BERLINGER HAUS zo série METALLIC LINE – Burgundy Line Použitie: na pečenie koláčov, paštét, zapekanie jedál alebo prípravu hranolčekov.
môžete mať 23.01 - 27.01
- Materiál: uhlíková oceľ s titánovým nepriľnavým povrchom- Súčasťou balenia je:- Podlhovastý pekáč 4028,57 cm- Okrúhla pružinová forma 24*6,8 cm- Farba: čierna metalíza – titánová čierna nepriľnavá vrstva- …
môžete mať 23.01 - 27.01
Forma na pečenie sada s titánovým nepriľnavým povrchom 2 ks Shiny Black Edition BERLINGERHAUS LP-KL-119P
môžete mať 20.01 - 21.01
Forma na srnčí chrbát s nepriľnavým povrchom Shiny Black Collection BERLINGERHAUS BH-7644
môžete mať 20.01 - 21.01
Forma na srnčí chrbát s nepriľnavým povrchom Rosegold Metallic Line BERLINGERHAUS BH-7639
môžete mať 20.01 - 21.01
Forma na srnčí chrbát s nepriľnavým povrchom Carbon PRO Line BERLINGERHAUS BH-7640
môžete mať 20.01 - 21.01
Forma na srnčí chrbát s nepriľnavým povrchom Purple Metallic Line BERLINGERHAUS BH-7645
môžete mať 20.01 - 21.01
- Materiál: uhlíková oceľ s titánovým povrchom – nepriľnavý titánový povrch vhodný na pečenie s minimom tuku – veľmi pohodlná údržba, jedlo sa nepripaľuje – rozmery: 31,5 × 12 × 5,5 cm – vhodné do rúry …
môžete mať 23.01 - 27.01
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.