Fritéza s objemom 2,5 litra z nehrdzavejúcej ocele je vhodná na vyprážanie napríklad hranolčekov. Teplotu možno nastaviť pomocou plynule nastaviteľného termostatu v rozsahu 130 až 190 °C. Prevádzka je signalizovaná 2 kontrolkami, z ktorých jedna ukazuje napájanie a druhá požadovanú teplotu. Horné veko je vybavené okienkom. Fritéza má vymeniteľný pachový a dymový filter. K dispozícii je aj funkcia odkvapkávania. Rukoväť je vyrobená z materiálu, ktorý zostáva chladný na dotyk aj počas prevádzky. Napájanie je 230 V, 50 Hz a výkon je 1 600 W.