eoshop Shii take 250ml
Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Shii take (shi take) rastie prirodzene v juhovýchodnej Ázii. Japonsko má obzvlášť dlhú tradíciu pestovania tejto huby, ktorá je v sušenej forme významným vývozným artiklom. Huba vytvára plodnice s priemerom 50–150 mm, klobúk je v mladosti svetlohnedý až tmavohnedý šupinatý, podvinutý.
Celý popis
Popis
Shii take (shi take) rastie prirodzene v juhovýchodnej Ázii. Japonsko má obzvlášť dlhú tradíciu pestovania tejto huby, ktorá je v sušenej forme významným vývozným artiklom. Huba vytvára plodnice s priemerom 50–150 mm, klobúk je v mladosti svetlohnedý až tmavohnedý šupinatý, podvinutý. Šupiny sú belavé, neskôr čiastočne tmavnú. Telo je na povrchu tuhé a šupinaté. Huba sa môže pestovať na kmeňoch a konároch listnatých stromov alebo na sterilných substrátoch. Shii take posilňuje imunitný systém, má protirakovinové účinky, antivírusovú aktivitu, účinne znižuje hladinu cholesterolu, je zdrojom vitamínu B12 a D2.