Klíčky brokolice majú výraznú a ostrú chuť. Obsahujú veľké množstvo vitamínov, enzýmov a inerálnych látok potrebných pre organizmus. Pôsobia na náš organizmus protirakovinovo, protizápalovo a detoxikačne. Prepláchnuté semená vložte do čistej nádoby a zalejte vlažnou prevarenou vodou a 3–6 hodín nechajte odstáť. Potom vypustite vodu, opláchnite semená, nádobu zakryte  gázou, zaviažte ju a umiestnite na teplé miesto bez slnka. Po 4–5 dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.

• Latinský názov: Brassica oleracea
• Výsev do skleníka: I.–XII.
• Hĺbka výsevu: 1 cm
• Zber: I.–XII.
• Hmotnosť balenia: 10 g