Zmes pozostáva z káv: – 50% Brazília – 50% Guatemala Názor pražiara: TMAVÝ/ZLATÝ MERAN – SLADKÁ, TMAVÁ ZMES Predĺžené praženie zvyšuje pocit sladkosti a plnosti a ďalej znižuje kyslosť. Je to DARK Yellow Espresso Blend! V senzorickom profile nájdete stále tie isté príchute, ktoré dobre poznáte z klasiky – no mierne doladené, skôr k sladkostiam a čokoláde. Tento variant odporúčame najmä pre domáce automatické kávovary. Espresso, Americano, mliečna káva – ktorákoľvek z týchto možností bude skvelá! Yellow Espresso Blend má sladšiu chuť ako naša čierna káva a vo verzii DARK sme ešte znížili jej kyslosť – má tiež o niečo menej ovocia, ale výraznejšie tóny čokolády a orieškov. Dokonalý kompromis medzi šťavnatosťou a klasickým espressom. Je to tiež kombinácia dvoch našich najpredávanejších káv – espresso z Brazílie a espresso z Guatemaly, rovnako rovnocenné. Metódy varenia: O pražiarni: HAYB je špeciálna pražiareň kávy vo Varšave, ktorá svoju prácu robí poriadne a s úsmevom – kávu majú radi, niečo o nej vedia, vyrábajú ju – viete si predstaviť lepšiu úpravu? Ide o to, aby chutilo bez mágie, preto je ich mottom špecialita bez námahy. Medzi kávami HAYB nájdete iba zrnká špeciálnej kvality, a to ako pre metódy prelievania, tak aj pre espresso, jednotlivé dávky a zmesi.