U nožů řady Profi - Line je použitá ocel X50CrMoV15, jako např. u prémiových nožů značek Wusthof či Zwilling - ty však začínají na trojnásobné ceně.... Takže za tuto cenu není srovnatelná konkurence. Mám více nožů z této řady - perfektní ostrost a tvrdost oceli. Jediná výtka k tvaru a velikosti rukojeti - čtvercový profil není příliš anatomický a mohla by být větší. Ale vzhledem ke kvalitě oceli a ceně zanedbatelný detail.

Perfektni nuz. Velka spokojenost.

Nôž mám doma len mesiac, no zatiaľ určite odporúčam. Reže úžasne, všetky druhy surovín a hlavne, čo najviac oceňujem, mäso! Ďakujem.

Ľahký , nemusis brúsiť každý 5 minút. E dobrý na kuracie a bravčové mäso, zeleninu.

Solidni, univerzalni nuz.

Ostrý nůž je bezpečnější než tupý a tento nuž má kvalitní ostří. Měkké rajče nebo plátky masa nejsou problém. Potřebuje patřičnou pozornost jako každý jiný nůž (ocílka, ostřič), ale nůž jako základ - kvalita.