Kód výrobcu: 10011932 Bain marie od Royal Catering sa perfektne hodí pre použitie v reštauráciách, bufetoch, jedálňach, cateringových akciách a pod. Vysoký výkon 3300 W zaisťuje rýchly ohrev vody, ktorá odovzdáva teplo nádobám s jedlom bez toho, aby sa pripálili. Vaňa je poháňaná plynom propán/bután s maximálnym tlakom 0,02 bar. Prístroj je kompatibilný s nádobou GN 1/1 a umožňuje ohrievať jeden pokrm. Priložené veko udrží nádobu v teple a chráni pred znečistením. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je odolné voči mechanickému poškodeniu a korózii. Kohútik umožňuje pohodlné nalievanie vody. Vlastnosti produktu: – Príkon 3300 W a tlak 0,02 bar, – GN nádoba, – Vodný kúpeľ udržuje teplo a zabraňuje ich prihoreniu, – Jednoduché čistenie vďaka hladkým povrchom, – Kvalitné a pevné materiály. Technické parametre: – Model – RC-BMG6020E – Katalógové číslo – 10011932 – Stav výrobku – Nové – Druh plynu – Propán – bután – Celkový výkon [W] – 3300 – Materiál – Nerez + pozinkované hliníkové platne – Maximálny pracovný tlak [bar] – 0,02 – Nádoba – 1 x GN 1/1 – Plynová prípojka – G20 – Počet nádrží [ks] – 1 – Hĺbka nádrže [mm] – 150 – Teplota ohrevu [°C] – Teplota okolia + 100 – Piezoelektrické zapaľovanie – Áno – Rozmery (DxŠxV) [cm] – 43 × 63 × 66 – Hmotnosť [kg] – 25 – Prepravné rozmery (DxŠxV) [cm] – 72 × 54 × 68 – Prepravná hmotnosť [kg] – 25,75 Zahrnuté v súprave: – Plynová vaňa marie – Návod na použitie