Názov výrobcu: Hendi 207376 Fritéza Mastercook s digitálnym ovládacím panelom od Hendi je zariadenie určené pre profesionálne prevádzky a stravovacie zariadenia. Ideálne pre bary, reštaurácie a food trucky. Zariadenie je vybavené dvoma nádobami v tvare V (každá s objemom 8 litrov), čo umožňuje využitie funkcie studenej zóny, ktorá znižuje spotrebu tuku. Fritovací kôš je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a vybavený veľmi dlhou, nezohrievajúcou sa rukoväťou, takže ani intenzívne vyprážanie nie je výzvou. Prehľadný digitálny ovládací panel uľahčuje ovládanie teploty a nastavenie časovača. Ochrana proti prehriatiu v podobe tepelnej poistky s funkciou reset zaisťuje bezpečný chod zariadenia. Okrem toho ovládací prvok vypne fritézy, ak je odstránený. Vlastnosti a funkcie: – vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (18/0), – funkcia studenej zóny, – vypúšťací kohútik – digitálny ovládací panel, – regulácia teploty a časovač, – tepelná poistka s funkciou resetovania, – ochrana ovládacieho prvku, – dlhá, ne -ohrievacia rukoväť koša, – všetky fritézy sú vybavené 1 fritovacím košom a 1 krytom pre každú komoru Technické parametre: – Napätie / Frekvencia – 230 V / 50 Hz – Výkon – 2× 3500 W – Kapacita – 2× 8 L – Regulácia teploty – Áno – Časovač – Áno – Materiál puzdra – Nehrdzavejúca oceľ – Materiál koša – Nehrdzavejúca oceľ – Materiál veka – Nerezová oceľ – Funkcia studenej zóny – Áno – Rozmery (DxŠxV) – 605 × 515 × 345 mm Sada obsahuje: – Fritézu Mastercook s výpustným kohútikom .